公會介紹


台灣土地肥沃、氣候溫和,一年四季均有蔬果生產,而且種類繁多、品質優異;大部份蔬果除能自給自足,還可大量供應外銷,堪稱「蔬果天堂」。

    以往台灣蔬果產品外銷業務十分鼎盛,近年來雖面臨其他國家低價產品之競爭,但台灣蔬果仍然有其一定品質及獨特風味,而非可以完全取代。

    近年以來,台灣蔬果不斷致力於栽培技術之研發,以及品種之改良、包裝之改善等,並朝產品精緻化、價格大眾化發展;期能有效提昇其商品價值,進而拓銷至世界各地。

本會係由台灣區「青果」及「蔬菜」兩輸出業同業公會於民國77年合併,前者於民國40年即已成立,後者亦於民國53年接續成立,歷史可謂相當悠久。而本會主要任務為促進台灣蔬果輸出業務,致力拓展外銷市場;並且協調產銷相關作業,維持市場供需平衡;以及謀求會員同業之福祉,確保產地農民之收益。

此外,值茲時代環境急劇變遷,以及國際市場競爭十分激烈的情況之下,本會冀望仍能再為台灣蔬果之外銷業務,重起生機、開創新猷。